Tereyağını bir tencerede eritin, unu ilave edip pembeleşinceye kadar iyice kavurun.
Ardından yavaşça ve sürekli çırparak su ekleyin.
Ardından tuz, beyaz biber, toz sarımsak, toz zencefil ilave edip karıştırın.
Çorbayı ara ara karıştırarak bir taşım kaynatın.
Servis ederken 1 çay kaşığı sirke gezdirin.
0 / 5 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan çorbalar, her öğünün başlangıcı ve şifa kaynağı olarak bilinir. Geleneksel çorba tarifleri, ev yapımı çorba çeşitleri ve lokanta usulü çorba yapımı konusunda uzmanlaşmış şeflerimizin önerileriyle hazırlanan tariflerimiz, damak tadınıza hitap edecek. Sıcak çorba tarifleri koleksiyonumuzda mercimek çorbasından işkembe çorbasına, yayla çorbasından düğün çorbasına kadar onlarca çeşit bulunmaktadır.