Bitter çikolatayı cam bir kaseye koyun, kaynayan suyun bulunduğu bir tencereye, tabanı suya değmeyecek şekilde oturtun, Ben Mari usulü eritin.
Sütü kaynama noktasına gelmeyecek şekilde ısıtın.
Jelatini içine atarak eritin.
Bir kasede yumurtaları şeker ve un ile çırpın. Jelatinli sütü ve erimiş çikolatayı ilave edin.
Karışımı yuvarlak kubbemsi bir kalıba alıp buzluğa koyun.
Donduktan sonra , üzerini rende çikolata, kuru veya taze meyve ile süsleyerek servis edin.
0 / 6 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.