Sütlü Mermer Tatlısı
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- ¾ su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı vişne suyu
- 15 – 20 adet vişne
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
Yapılış
Sos tenceresinin içerisine süt, toz şeker, un ve buğday nişastasını ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Pişen muhallebinizin içerisine tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
Aynı zamanda ayrı bir sos tenceresinin içerisine vişne suyu, vişne taneleri ve buğday nişastasını ilave edip karıştırın.
Ocağa alın ve pişirin.
Şekilli cam kabınızın içerisine su serpiştirin.
Ardından bir sade muhallebi, bir vişneli karışımdan dökerek kabınızı doldurun.
Kalıbı birkaç kez tezgaha vurun ve üzerini streç filmle kapatarak önce oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Ardından buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Muhallebiniz hazır olunca servis edeceğiniz tabağa ters çevirerek çıkartın ve dilimleyerek servis edin.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Sütlü Mermer Tatlısı Tarifi
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.