7 adım
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Tavukları ilave edip, iyice renk aldırın ve kenara alın. ...
Derin bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soğanları ekleyip kavurun. Soğanlar kavrulunca doğradığınız ıspanakları ekleyin ve kavurmaya devam edin. ...
-Mısır unu ve beyaz unu bir kaseye koyun. -1 tutam toz şeker,kırmızı biber, ayçiçeği yağı ve kabartma tozunu da ekleyin. ...
Bir karıştırma kabının içerisine ince kısırlık bulguru alın ve sıcak suyla üzerini geçecek kadar ıslatın. Üzerine ezilmiş sarımsak, rendelenmiş soğan, kıyma, tuz, karabiber, kimyon ve pul biber ilave edip yoğurun. ...
Mayonez için; Bir karıştırma kabının içerisinde yumurta sarısı ve hardalı alıp iyice çırparak birbirine yedirin. Ardından limon suyu ve sirkeyi ilave edin. ...
Badem krokan için şekeri bir tavaya alıp, karamel oluncaya kadar pişirin. Şeker karamel olduğunda içerisine bademleri ekleyin ve karıştırın. ...
Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tel şehriyeyi ilave edin ve kavurmaya başlayın. ...
Sosu İçin Tuz , karabiber 1 bardak tavuk suyu 2 kaşık un *kuzu butun üzerindeki yağları temizleyin.Marine sosun etin her yerine işlemesini için bıçağınız ile üzerine aşırı derin olmayan çizikler atın Marine Sosun Hazırlanışı *kakule tohumlarını havanda dövün *soğan , sarımsak ve zencefili kabaca doğrayıp , chili biberler ile doğrayıcıya atın.Doğramaya başlayın.İçine kimyon ve karanfil de ekleyin.son olarak da yoğurt ve limon suyunu ekleyerek doğrayıcıda iyice çekin. *hazırlanmış sosun yarısını kullanarak kuzu butun her yerine iyice masaj yaparak yedirin ve streç film kaplayarak dolapta mümkünse 1 gece bekletin. ...
Tencerenizi ocağa alın ve suyu ilave edip kaynatın. Kaynayan suyun içerisine tuz ilave edin. ...
Taban için; Tereyağını bir sos tenceresine alın ve içerisine tereyağını koyup eritin. Parçalayıcınızın içerisine bisküvinizi koyun ve kum kıvamına gelene kadar çekin. ...
Vişneli sos için; Bir sos tenceresine donuk vişneleri suyuyla birlikte ekleyin. Üzerine toz şeker ve suyu ilave edip ocağa alın. ...
Sebzeler için; Patates, soğan ve pancarı elma dilim olacak şekilde 4’e bölün. Sarımsağın baş kısmını kesin. ...
Derin bir tencereye zeytinyağını koyun. Isınınca iç baklaları sarımsak, kimyon, tuz ve karabiber ilave edin. ...
Pilav tenceresini ocağa alın ve ısıtın. İçine tereyağını ilave edip eritin. ...
Mısır nişastası ve şekeri tencereye alın. Su,krema ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. ...
Sosu için; Havuçları küçük küp doğrayın. Kereviz sapını ince doğrayın. ...
İç harç için; Bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğanları ilave edin ve kavurun, soğanlar yumuşamaya başlayınca havuç ve ince kıyılmış kereviz saplarını ekleyip kavurmaya devam edin. Kıymayı ekleyin, kavurun, baharatları ve ezdiğiniz sarımsakları ilave edin ve kavurmaya devam edin. ...
Falafel için; Nohudu bir karıştırma kabının içerisine alın ve üzerine su ilave edip 1 gece bekletin. Parçalayıcınızın haznesine beklettiğiniz nohutları alın. ...
Pırasaları ince halkalar halinde doğrayın. Sıcak, tuzlu suda hafif haşlayıp, soğutun. ...
Hamur için; Derin bir kapta tereyağı ve unu kum gibi oluncaya kadar avucunuzla ufalayın. Ortasını havuz gibi açın ve hamur için olan diğer tüm malzemeleri havuzun ortasına ekleyip, bir çatal ile sıvıları yavaş yavaş unlu karışıma yedirin. ...
Bir bardak suyu bir kaseye alın. Kahveyi ekleyip eritin. ...
1 su bardağı suda, tarhana ve kuru naneyi en az 1 saat bekletin. Bir çorba tenceresine tereyağını ilave edin ve eritin. ...
Tabanı için; Bir tavada tereyağını eritin. Parçalayıcının haznesine bisküvi ve bademleri alıp çekin. ...
Sebzeler için; Lahana, kabak, tatlı patates ve havucu kibrit çöpü olacak şekilde kesin. Soğanı ince doğrayın. ...
İç harcı için; Mercimeğinizi bir sos tenceresine alın ve haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve kenara alın. ...
