Yapılışı:
6 yumurta ve 6 fincan şekeri mikser yardımıyla iyice özdeşlene kadar yaklaşık 10 dakika çırpın.
Un ve pirinç ununu ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırmaya devam edin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.Üzerine pandispanya hamurunu döküp 160 derelik fırında 15 dakika pişirin.
Krema için sütü,şekeri,unu ve pirinç ununu bir tencerede karıştırarak pişirin.
Yumurta sarısını ılıtarak ilave edin.
Ezilmiş muzu ekleyin.Kaynadıktan sonar altını kapatın ve tereyağ ekleyerek muhallebiyi parlatın.
Pandispanya piştikten sonar sıcakken , eldiven yardımıyla rulo yaparak bekletin.Sonra tekrar açın.
Muhallebiyi fazla soğumadan pandispanyanın üzerine dökerek yayın.
Muzları bütün olarak bir kenara dizin ve tekrar rulo yapın.Kalan muhallebiyle üzerini kapatın.
Soğuk olarak servis yapın.
0 / 11 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.