11 adım
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tabanı için; Et suyunu bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. İçerisine tuz serpin. ...
Tencereyi ateşe koyun ve zeytinyağını kızdırın. Karidesleri ekleyip 2-3 dakika kavurun. ...
Mascarpone peyniri ile 6 yemek kaşığı pudra şekerini çırparak krema kıvamına getirin. Karıştırma kabınıza 6 yumurta beyazını koyun ve katılaşıncaya kadar çırpın. ...
Kurabiye için; Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Başka bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. ...
Bir karıştırma kabına yumurta, tuz ve pudra şekeri ekleyip bir mikser yardımıyla çırpın. Bir sos tenceresinin içerisine süt ve kremayı alıp ısıtın. ...
Hurmanın çekirdeklerini çıkartın ve parçalayıcının haznesine koyun. Muz, kakao, toz bademi, yumurtayı ilave edip çekmeye devam edin. ...
Bonfileleri ince uzun şeritler halinde kesin. Mantarları ince kesin. ...
Bütün malzemeyi bir tencereye koyun.10-15 dak. sos kalınlaşana kadar kaynatın. ...
Hamuru için; Bir karıştırma kabına unu ekleyin. Ununuzun ortasını bir havuz olacak şekilde açıp su, sirke, zeytinyağı ve tuzu ekleyip önce bir çatal yardımıyla, ardından elinizle yoğurun. ...
Soya sos, pekmez, zeytinyağı, toz sarımsak, toz kırmızı biber, karabiber, köri ve kuru kekiği bir kapta karıştırın. Tavuk kanatlarının iki tarafına da kemiğe değecek derinlikte çizikler atın. ...
Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpmaya başlayın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. ...
Çorba tencerenizi ocağa alın ve ayçiçek yağını ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...
Biberler için; Biberlerinizin saplarını kesin ve yırtmadan çekirdeklerini çıkartın. Tost makinenizi ısıtın ve biberlerinizi tost makinenize alıp hafif yumuşayana kadar pişirin. ...
Domatesleri rendeleyin. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve üzerine irmikleri ekleyerek, rengi hafif değişene kadar kavurun. ...
Nohutların kabuklarını temizleyin. Kabakları rendeleyin. ...
Kaşar peynirlerini kısa dikdörtgenler olacak şekilde dilimleyin ve yağlı kağıt serili bir tabağa alıp dondurun. Ekmek kırıntısı, kuru baharatlar, tuz ve karabiberi bir kasede harmanlayın. ...
İç harç için; Labne peynirini Yıkayıp kuruladığınız ıspanakları ince ince doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...
Derin bir kapta rende patatesleri, kıymayı, soğan, yumurta, ekmek kırıntısı, maydanoz ve baharatları ilave edip iyice yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın elinizle silindir şekli verip kenara alın. ...
Bir tencereye zeytinyağı ekleyin, kabak ve havucu ilave edip kavurun, tuz karabiber ekleyin. Sebzeler suyunu çekince tereyağı ve unu ilave edip, un kokusu çıkana kadar iyice kavurun. ...
Tencerenizi tezgaha alın. İçerisine süt, yumurta sarısı, toz şeker, toz badem, buğday nişastası, portakal kabuğu rendesi ve havanda dövdüğünüz kakuleyi ekleyip silikon bir çırpma teliyle karıştırın. ...
Kalın biftek şeklindeki eti parmak uzunluğunda 1,5 cm. genişliğinde doğrayın. ...
Bir tavada 1 yemek zeytinyağını kızdırın. İnce kıydığınız pırasayı koyup yumuşayıncaya kadar çevirin. ...
Pancarlar ve kerevizi önce bir fırın kağıdına ardından alüminyum folyoya sarın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 40 dakika pişirin. ...
Doğranmış soğan , bir miktar yağ ve su ilavesiyle kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Et, nohut, tuzlu yoğurt ve gereği kadar su ilavesiyle tencerenin kapağı açık şekilde pişirmeye devam edilir. ...
Falafel için; Nohudu bir karıştırma kabının içerisine alın ve üzerine su ilave edip 1 gece bekletin. Parçalayıcınızın haznesine beklettiğiniz nohutları alın. ...
