5 adım
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tencerenizi ocağa alın ve ayçiçek yağını ekleyip ısıtın. Soğanlarınızı ince yemeklik doğrayıp tencereye ekleyin ve kavurun. ...
Tüm sebzeleri küçük küp doğrayın. Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin. ...
Marinesi için 2 yemek kaşığı hardalı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş ezilmiş sarımsağı, 5 dal taze kekik yapraklarını, tuz ve karabiberi karıştırın. Daha sonra yağlı kağıda iyice sarın ve üzerine tekrar 2 kat sıkı sıkı folyo geçirin. ...
Çöp şişleri su dolu bir kaba alın ve suda bekletin. Marinasyon için; Bir karıştırma kabında tahin, bal, limon suyu, ezilmiş sarımsak, sumak, tuz, karabiber, ince kıyılmış biberiye ve kekiği karıştırın. ...
Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine zeytinyağı ve tereyağını alın. ...
Tencereye tereyağını ekleyip eritin. Patates, baharatları ekleyip kavurun. ...
Kasede domates salçasını, yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, taze kekik yapraklarını, zeytinyağını, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Bu karışımı ve tavuk kalçalarını bir torbaya alarak, tavuğun her tarafının sosa bulaşmasını sağlayın ve marine olması için bir müddet bekletin. ...
Bir tencereye tereyağını koyup eritin. Unu ilave ederek 2-3 dakika kavurun. ...
Taze soğan, sarımsak ve haşlanmış nohutları parçalayıcıdan geçirin. Köfte için olan bütün malzemeleri bir kapta, ezilen nohutla birlikte karıştırıp yoğurun. ...
Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın. Pazı yapraklarını ve pırasaları kabaca doğrayın. ...
İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip hafif yumuşayana kadar pişirin. ...
Hindi etinin üzerine bıçağınız ile küçük çizikler atın * Daha sonra üzerindeki folyoyu çıkartın ve 30 dakika kadar daha 160 derecede pşsirin ve üzerini kızartın Zeytinyağı tuz ve karabiber ile hindi etinin her yerini iyice ovuşturun ...
Kabak için; İzli tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Kabağınızı uzun ve çok ince dilimler olacak şekilde dilimleyin. ...
Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...
Çorba tenceresini ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar kavurun. ...
Baget ekmekleri fırında kızartın. Avokadoları çekirdeklerini çıkartıp, etli kısımlarını bir kaseye alın. ...
Derin bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Etleri ekleyin ve etler suyunu bırakıp, çekene kadar orta ateşte kavurun. ...
Şerbet için tencereye şekeri koyun. Suyunu dökün ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. ...
Geniş bir pilav tenceresini ocağa alın. İçerisine tereyağı ve zeytinyağını ekleyip, ısıtın. ...
Büyük bir karıştırma kabı içerisine çikolataları küçük küçük doğrayıp koyun, üzerine tereyağını ilave edin ve benmari usulü su buharında eritin. Eriyen tereyağı ve çikolatayı ocaktan aldıktan sonra balı da ilave edip iyice karıştırın. ...
Bir sos tenceresine su ekleyin ve kaynatın. Tabanının suya değmeyeceği bir kapta bitter çikolatayı benmari usulü eritin. ...
Kabakları rendeleyin. Elinizle ya da bir tülbent yardımıyla fazla suyunu sıkın. ...
Tereyağı ve şekeri çırpın ardından tek tek yumurtaları çırparak ekleyin. Ayrı bir kapta un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirin. ...
Lavaşınızı ortadan ikiye bölün. Ortalarına 2 yemek kaşığı çikolatalı fındık kremasından yayın. ...
Tereyağından 1 yemek kaşığı ayırın ve kalan tereyağını bir tencereye koyun. Suyu ve şekeri üzerine ilave edip şeker eriyene kadar kaynatın ve sonra kenarda bekletin. ...
