Portakal Pelteli Çikolatalı Puding
Malzemeler
- 1 litre süt
- ½ su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 130 gr bitter çikolata
- 4 – 5 adet portakal
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Yapılış
Puding için; Tencereye sütü alın ve üzerine kestane ve bitter çikolata hariç tüm malzemeleri ilave edip pişirin.
Kıvama geldikten sonra ocaktan alın, bitter çikolatayı ilave edip karıştırın ve servis kaselerinize paylaştırıp soğutun.
Portakal peltesi için; Portakallarınızı sıkın.
Sos tencerenizin içerisine portakal suyunu ekleyin.
Toz şeker ve mısır nişastasını ilave edin.
Ardından ocağa alın ve sürekli çırparak karıştırın.
Karışımınız koyulaşınca ocaktan alın.
Birleştirmek için; Soğuyan çikolatalı pudinginizin üzerine hazırladığınız portakal peltesini ince bir katman olacak şekilde servis kaselerinize pay edin ve soğumaya bırakın.
Tatlınızı soğuk servis edin.
NOT: Pelteyi daha yüksek tutmak isterseniz peltenin malzeme oranını 2 katına çıkarabilirsiniz.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Portakal Pelteli Çikolatalı Puding Tarifi
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.