Tereyağını tavada eritin.
Kıymayı ekleyip kavurun.
Ardından yemeklik doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya devam edin.
Biberleri halka halka doğrayın.
Tavaya ekleyin.
Biberler tam ölmeden domates, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.
Pide ekmeklerini küp küp doğrayın.
Fırın kabınızın tabanına pide ekmeklerini dizin.
Hazırladığınız harcı ekmeklerin üzerine gezdirip, harcın da üzerine yumurtaları göz göz kırın ve 180 derece fırında 10 – 15 dakika kadar pişirip, sıcak servis edin.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının en zengin kategorilerinden biri olan et yemekleri, geleneksel ve modern pişirme teknikleriyle hazırlanan çeşitli tarifleri içerir. Ana yemek tarifleri arasında öne çıkan et yemekleri, özel günlerin ve günlük menülerin vazgeçilmezidir. Kırmızı et yemekleri, kuzu eti tarifleri ve dana eti tarifleri başta olmak üzere, her damak tadına uygun seçenekler sunuyoruz.
