Orta boy bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
Yağınız iyice ısındığında küp küp doğradığınız patateslerinizi ekleyin ve yaklaşık 7-8 dakika dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin.
Patatesleri bir tabağa alın.
Ayrı bir kâsede yumurtaları çırpın.
Ardından yumurtalı karışımı patatesleri aldığınız tavaya dökün ve kenarlardan içeriye doğru iterek yumurtanızı pişirin.
Yumurtanızın ortasına kızarttığınız patatesleri, beyaz peyniri, parmesanı ekleyin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar 10-15 dakika pişirin.
Son olarak üzerine Frenk soğanı serperek servis edin.
0 / 7 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.