Patates Gratin
Malzemeler
- 4-5 adet orta boy patates
- 2 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
- 1 su bardağı süt
- ½ su bardağı krema
- 2 diş sarımsak
- Muskat
- Tuz
- Karabiber
Yapılış
Patatesleri çok ince dilimler halinde doğrayın.
Sarımsakları kıyın.
Süt, krema, toz muskat, eski kaşarın yarısı, tuz, karabiber ve sarımsakları bir kâsenin içerisinde iyice karıştırın.
Fırın kabınızı yağlayın.
Patateslerden bir kat dizin.
Üzerine sıvı harcınızdan bir kepçe dökün ve yayın, bir kat daha patates dizin.
Tüm patatesler bitinceye kadar bu işleme devam edin.
En son üzerine ayırdığınız eski kaşarı serpip, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
0 / 8 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Patates Gratin Tarifi
Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.