7 adım
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Köftesi için; Pirinçleri çok az suda hafif yumuşayana kadar haşlayın ve süzüp kenara alın. Bir karıştırma kabının içerisinde kıyma, hafif pişirdiğiniz pirinç, rendelenmiş soğan, yumurta, tuz ve karabiberi yoğurun. ...
Hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine süt, su ve kuru mayayı ilave edip karıştırıp 5 dakika bekletin. Ayrı bir karıştırma kabının içerisine unu alın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. ...
Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İrmiği tencerenize alın ve kavurun. ...
Güvecinizin içine zeytinyağı ilave edip ısıtın. Üzerine kuşbaşı etleri koyun bir iki tur çevirin. ...
Hamuru için; Bir karıştırma kabında su, kuru maya ve toz şekeri karıştırın. Un ve semolinayı bir karıştırma kabında karıştırın. ...
Bir kaseye unu alın ve ortasını açın ardından yumurta, tuz, su ve eritilmiş tereyağını koyun. Bir çatal yardımıyla karışımı karıştırın ve hamur haline getirin. ...
Hamurun yapımı için; Bir karıştırma kabına mayayı koyun. Üzerine toz şeker, su, sütü ilave edip bir çırpma teliyle maya iyice eriyene kadar karıştırın. ...
Tüm yeşillikleri iyice sirkeli suda yıkayıp ardından kuruması için kenara alın. Bir tencereye keçi peynirini kızartmak için ayçiçek yağı koyup ocakta ısınmaya bırakın. ...
Domatesler için; Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak saplayın. Üzerlerine birer dal kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. ...
Pırasaları doğrayıp yıkayın, süzün ve kenara alın. Siyah havucu soyup doğrayın. ...
Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine elmaları alın ve pişirin. ...
Tencereye tereyağını ekleyip, eritin. Patatesi ilave edip kavurun. ...
Pilav tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ekleyip eritin. Tereyağı eriyince arpa şehriyeleri ilave edin ve hafif pembeleşinceye kadar kavurun. ...
Buğdayı yıkayın ve bir çorba tenceresine alın. Üzerine su ilave edin ve haşlamaya bırakın. ...
Soğanı piyazlık doğrayın. Biberleri ve domatesleri küp küp kesin. ...
Sebzeler için; Patatesinizi ortadan ikiye bölün. Kereviz sapını irice doğrayın. ...
Tereyağını tencerede eritin, mantar, rende havuç, ince doğranmış kereviz sapı ve sarımsakları ekleyip, mantarlar suyunu çekene kadar pişirin. Unu ekleyin, baharatlandırın ve kavurun. ...
Hamburger köftesi için; Bir karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, galeta unu, yumurta ve ince kıydığınız maydanozu ilave edip iyice yoğurun. ...
Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Biberlere bıçağınızla delikler açın. ...
Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine su ve toz şekeri alıp karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. ...
Derin bir kasede un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Ortasını bir havuz gibi açıp yoğurt, zeytinyağı, tereyağı ve yumurtayı ekleyin ve bir çatal yardımı ile sıvıları çırpın. ...
Pazılarınızın saplarını ayıklayın ve temizleyin. İnce ince doğrayın. ...
Keki için; Bir karıştırma kabının içerisine yumurtaları alın ve bir mikser yardımıyla hafif çırpın. Ardından toz şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin. ...
Sosu için; Sos tencerenizi ocağa alın. İçerisine vişne suyu, toz şeker ve süzgeçten geçirdiğiniz kakaoyu ilave edip bir çırpma teliyle karıştırarak pişirin. ...
Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın, ocaktan almaya yakın içine bir iki damla limon suyu ekleyip kenara alıp soğutun. Süt ve irmiği kıvam alana kadar pişirin, soğutun. ...
