Orman Meyveli Rulo Kurabiye

Kurabiye hamuru için

1. 1Bir karıştırma kabının içerisine oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri alıp bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. 2Üzerine yumurta ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin.
3. 3Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek tereyağlı karışıma ilave edip yoğurun.
4. 4Hamurunuz hazır olunca bir yağlı kağıdın üzerine alın.
5. 5Üzerine de bir yağlı kağıt serin.
6. 6Hamurunuzu ½ cm’den daha ince ve dikdörtgen olacak şekilde açın.
7. 7Açtığınız hamurun üzerindeki fırın kağıdını kaldırın.
8. 8* Tam dikdörtgen açamadıysanız kenarlarını bir bıçakla keserek düzeltebilirsiniz.