Bir çorba tenceresine zeytinyağını alın ve ısıtın.
Ardından soğanı ekleyin ve kavurun.
Küp doğradığınız patatesleri ekleyin, bir tur çevirin ve unu ekleyip kavurmaya devam edin.
Mercimekleri ilave edin ve bir tur çevirin.
Ardından bir havan yardımıyla taze kişnişleri toz haline getirin ve tencereye ekleyin.
Suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kıvam alınca blenderden geçirin ve üzerine 1 bardak sıcak su ekleyip, tekrar tencereye koyun bir taşım daha kaynatın.
Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırın.
Çorbanızın içerisine döküp karıştırın.
Sıcak servis edin.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan çorbalar, her öğünün başlangıcı ve şifa kaynağı olarak bilinir. Geleneksel çorba tarifleri, ev yapımı çorba çeşitleri ve lokanta usulü çorba yapımı konusunda uzmanlaşmış şeflerimizin önerileriyle hazırlanan tariflerimiz, damak tadınıza hitap edecek. Sıcak çorba tarifleri koleksiyonumuzda mercimek çorbasından işkembe çorbasına, yayla çorbasından düğün çorbasına kadar onlarca çeşit bulunmaktadır.
