Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu kaynatın.
Hazırladığınız şerbetin içerisine kemalpaşaları ekleyin ve 10 dakika ağzı kapalı, ardından 10 dakika kapağı açık pişirin.
Bir tencerede süt, toz şeker, un, ve vanilyayı bir tur çırpın.
Ocağa alıp kontrollü ateşte kıvam bulana kadar çırparak pişirin.
Fincanları su ile nemlendirin içerisine yarısına kadar muhallebi koyun, ardından bir tane kemalpaşa yerleştirin ve fincanının kalanını da muhallebi ile tamamlayıp önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutun.
Soğuyan muhallebileri ters çevirerek çıkartın.
Hindistan cevizine bulayın.
Toz antep fıstığı ile süsleyip servis edin.
Arzu ederseniz üstünü antep fıstığı ile süsleyerek fincan içinde de servis edebilirsiniz.
0 / 9 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
