Sos için; Çilekleri bir sos tenceresine alın ve iri taneler kalacak şekilde ezin.
1 yemek kaşığı nişastayı, su ile açın ve çileklere ekleyin.
Yoğun bir kıvam alana kadar pişirin, soğutun.
Süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın.
Ardından ocağa alın ve kısık ateşte katılaşana kadar devamlı karıştırın.
Kıvamını bulduktan sonra tereyağını ekleyip karıştırın.
Ezdiğiniz muzu ilave ettikten sonra ocaktan alın.
Muhallebiyi kaplara paylaştırın.
Üzerine hazırladığınız çilekli sostan koyup, soğutun.
0 / 9 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
