Derin bir kapta, yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek, karıştırın ve sıvı olan karışıma ilave ederek spatula yardımıyla iyice karıştırın.
File bademleri de ekleyerek karıştırın.
24 ya da 26 santimetrelik tavanızı tereyağıyla yağlayın.
Hazırladığınız hamuru içine yayın.
Ocağın üzerine alev dağıtıcı yerleştirip, tavayı üzerine koyun.
Hava kaçırmayan bir kapak kapatın ve kısık ateşte 30 dakika pişirin.
Bir sos tenceresinde sos için olan bütün malzemeleri karıştırın ve pişirin.
Pişen kekinizi servis tabağına alın, 5 dakika dinlendirdikten sonra sosunu üzerine dökün ve servis edin.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
