Ballı Susamlı Tavuk
Malzemeler
- 3 adet tavuk göğüs eti
- 3 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4-5 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı bal
- 4 yemek kaşığı ketçap
- 6 yemek kaşığı soya sos
- 4 yemek kaşığı esmer şeker
- 6 yemek kaşığı Susam
- 2 yemek kaşığı Susam yağı
- ½ ad limon
- Tuz
- Karabiber
- 2 dal taze soğanın yeşil kısmı
Yapılış
Tavukları kuşbaşı doğrayın.
Yumurta ve nişastayı karıştırın.
Tavukları bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.
Karıştırma kabında ezilmiş sarımsak, kavrulmuş susam, bal, ketçap, soya sos, esmer şeker, susam yağı, tuz ve karabiberi iyice homojen oluncaya kadar karıştırın.
Hazırladığınız sosu kapağı olan bir tavaya alın ve ısıtın, kızarttığınız tavukları bu sosa alın ve tavanın kapağını kapatın.
20-25 dk tavukların içleri tamamen pişinceye kadar kısık ateşte pişirin.
Hazır olduğunda ince kıyılmış taze soğanın yeşil kısmını yemeğin üzerine serperek servis edin.
0 / 7 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Ballı Susamlı Tavuk Tarifi
Beyaz et tarifleri kategorisinin vazgeçilmezi olan tavuk yemekleri, hem ekonomik hem de sağlıklı alternatifler sunar. Tavuk yemekleri tarifleri arasında fırında tavuk, tavada tavuk ve haşlama tavuk gibi farklı pişirme teknikleriyle hazırlanan onlarca çeşit bulunur. Protein açısından zengin tavuk tarifleri, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin ilk tercihleri arasındadır.