Hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine un ve tuzu alıp karıştırın. Unun ortasını havuz olacak şekilde açın. ...
Tencerenin içerisine süt, toz şeker, yumurta sarısı, un ve buğday nişastası ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Muhallebinizi ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin. ...
Mercimeği bir sos tenceresine alın ve üzerine bolca su ekleyip haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve 2 su bardağı kenara ayırın. ...
Sebzeler için; Patates ve patlıcanları 1 parmak kalınlığında dilimleyin. Bir tavaya ayçiçek yağı alın ve ısıtın. ...
Kadayıf için; Tereyağını tavaya alın ve eritin. Bir karıştırma kabına tel kadayıfı alın ve elinizle didikleyin. ...
Hamurun yapımı için; Bir karıştırma kabına mayayı koyun. Üzerine toz şeker, su, sütü ilave edip bir çırpma teliyle maya iyice eriyene kadar karıştırın. ...
Parçalayıcınızın haznesine haşlanmış nohut, yumurta, yumurtanın akı, tuz, karabiber ve beyaz peyniri ilave edip çekin. Hazırladığınız harcı bir karıştırma kabına alın. ...
Tabanı için; Tavanızın içerisine tereyağı ilave edip eritin. Küçük bir parçalayıcının haznesine bisküvileri alıp kum kıvamına getirin. ...
Börülceleri bir sos tenceresine alın ve üzerine sıcak su ilave edip kapağını kapatıp yumuşamaları için 1 saat bekletin. 5 dakika haşlayın ve kenara alıp suda bekletin. ...
Pilav tencerenizi ocağa alın ve içerisine suyu alıp kaynatın. İçerisine tereyağını ilave edin. ...
Bebek patatesleri tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ilave edip ocağa alın. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. ...
Şerbet için; Sos tencerenizin içerisine toz şeker ve suyu ilave edin. Bir çırpma teli yardımıyla toz şeker eriyene kadar karıştırın ve 10 dakika kaynamaya bırakın. ...
