Bir limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın, Üzerine 4 kaşık zeytinyağı ilave edip bu karışımı da tavuğun her yerine sürün. Ayrı bir kapta 2 demet maydanozun üzerine 1 çay bardapı krama, 1 çay bardağı yogurt, tuz karabiber ve toz zencefili ilave edin ve iyice karıstırın. ...
İç Harç Hazırlanışı Tavada tereyağını eritin. Kereviz, soğan ve havucu tereyağın içine atıp iyice renk almalarını sağlayın. ...