Patateslerin kabuklarını soyun ve 1 parmak kalınlığında yuvarlak olacak şekilde doğrayın. Bir tavaya ayçiçek yağını alın ve ısıtın. ...
Fırın kağıdınızı tezgaha açın. Ortasına bir tutam maydanozu koyun. ...
Kadayıf için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine kurumuş kırık kadayıfı alın ve rengi altın sarısına dönene kadar kavurun. ...
Tencereyi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. Küçük küp doğradığınız biberleri ilave edin ve soteleyin. ...
İç harç için; Pilav tenceresini ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soğanlar yumuşayana kadar soteleyin. ...
Baklavalık yufkayı tezgaha alın. Üzerine erimiş tereyağını bir fırça yardımıyla sürün. ...
Patates için; Patateslerin kabuklarını soyun. Soyduğunuz patatesleri kibrit çöpü şeklinde doğrayın ya da o şekilde doğrayan bir aparatınız varsa rendeleyin. ...
Brokolilerinizi haşlayın ve haşlamalarının durması için buzlu bir suya çıkartın. Bir tülbent ya da mutfak bezi yardımıyla brokolilerinizin fazla suyunu iyice sıkın. ...
Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine kuzu etini alın ve kavurun. ...
İç harcı için; Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...
Çorba tenceresini ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar kavurun. ...
Sıvı harç için; Bir karıştırma kabının içerisinde yoğurt ve yumurtayı bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Üzerine erimiş tereyağı ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın. ...
