Marine için; Bir karıştırma kabının içerisine su, toz şeker, soya sos, elma sirkesi, rendelenmiş zencefil ve ince doğranmış taze soğanı ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Tavukların üzerindeki fazla yağlı kısımları bir bıçak yardımıyla kesin. ...
Parçalayıcınızın haznesine küp doğradığınız tavuk etini alın ve çekmeye başlayın. Yumurtaları ilave edip çekmeye devam edin. ...
Badem sütü için; Bademler ve suyu parçalayıcınızın içerisine alıp çalıştırın. Her şey birbirine karışıp bir süt kıvamına gelince makineyi durdurun. ...
Tavuk göğüslerinizi kalın olan tarafından tutarak ortadan kelebek şeklinde açın ve iki dilime ayırın. Çıkarttığınız dilimleri enine kesin ve hafif ufaltın. ...
Yayvan güveçlerinizi fırınınızın en yüksek derecesine koyun ve ısınmaya bırakın. Etleri marine etmek için; Bir karıştırma kabının içerisine zeytinyağı, soya sosu, worcestershire sosu ya da balzamik sirke, misket limonun suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyonu ilave edip karıştırın. ...
Soğanlı karışım için; Soğanlarınızı jülyen doğrayın. Tavanızı ocağa alın, zeytinyağı ilave edip ısıtın. ...
Tavuklarınızı kesmek için; Tavuğunuzun yan tarafından bıçağınızla bir çizik atın ve devam ettirerek kesin. Böylece 1 dilim tavuktan 2 dilim elde etmiş olacaksınız. ...
İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tavuklarınızı küçük kuşbaşı doğrayın ve tavanıza ilave edip pişirin. ...
Unu geniş bir kaba alın. Yumurtaları da geniş bir kaba alın ve çırpın. ...
Tavuk marinasyonu için; Bir karıştırma kabında toz zencefil, toz sarımsak, acı biber salçası ve soya sosu karıştırın. Tavuklarınızın etli kısımlarına bir kaşık yardımıyla hazırladığınız tavuk marinasyonundan sürün ve tavuklarınızı bir tabağa çıkartıp 10 – 15 dakika bekletin. ...
Sebzeler için; Bebek patateslerinizi ortadan ikiye bölün. Sarımsaklarınızı ortadan ikiye bölün. ...
Sebzeler için; Patatesinizi ortadan ikiye bölün. Kereviz sapını irice doğrayın. ...
