Ramazan Tarifleri Kategorisine Ait Tarifler
Tahinli Muhallebi
Tencerenin içerisine süt, toz şeker, yumurta sarısı, un ve buğday nişastası ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Muhallebinizi ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin. ...
Katlı Patlıcan Kebabı
Sebzeler için; Patates ve patlıcanları 1 parmak kalınlığında dilimleyin. Bir tavaya ayçiçek yağı alın ve ısıtın. ...
Fıstıklı Kadayıf Çanakları
Kadayıf için; Tereyağını tavaya alın ve eritin. Bir karıştırma kabına tel kadayıfı alın ve elinizle didikleyin. ...
Kadayıf Sarma
Şerbeti için; Sos tencerenizin içerisine toz şeker ve suyu alıp toz şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbetinizi ocağa alın ve 10 dakika kaynatın. ...
İrmikli Pasta
Tabanı için; Parçalayıcınızın içerisine bisküvi ve balı ilave edip iyice çekin. Bisküvilerin üzerine erimiş tereyağını ilave edip çekmeye devam edin. ...
Beşamel Soslu Musakka
Patlıcan ve patates için; Patlıcanlarınızı alacalı soyun ve uzunlamasına olacak şekilde ince dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...
Vişneli Crumble
Vişneler için; Donuk vişnelerinizi bir süzgecin içerisine alın. Süzgecinizi bir karıştırma kabına oturtun ve vişnelerin çözülmesini bekleyin. ...
Tavuklu Ramazan Paparası
Tavuk için; Tavuğu iyice yıkayıp derin bir tencereye alın. İçerisine iri doğranmış havuç, dörde bölünmüş soğan, kereviz sapı, tane karabiber, tuz ve su koyup haşlayın. ...
Padişah Yastığı
Şerbeti için; Sos tencerenizin içerisine su ve toz şekeri ekleyin. Ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. ...
Pekmezli Un Helvası
Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. Tereyağı eriyince unu ilave edin ve unun kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavurun. ...
Tahinli ve Cevizli Çıtır Tatlı
Bir karıştırma kabının içerisine tahin ve toz şekeri alıp karıştırın. İri çekilmiş cevizi ilave edin ve karıştırın. ...
Ekşili Kabak Dolması
Kabakları pişireceğiniz tencerenizin tabanına halka dilimlediğiniz soğanları dizin. İç harcı için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, sudan geçirdiğiniz pirinç, bulgur, domates salçası, biber salçası, nar ekşisi, sumak, kimyon, tuz, karabiber ve kuru naneyi yoğurun. ...