Ramazan Tarifleri Kategorisine Ait Tarifler
Ramazan Tarifleri: Elma Tatlısı
Elmaların üst kısmını keserek kapak gibi çıkartın.Kabuklarını soyun,enli tarafında ortadan ikiye kesin ve orta çekirdeklerini çıkartın.Ortalarına kuru erik koyun. Çok az su ekleyin. ...
Ramazan Tarifleri: Meyveli İrmik Tatlısı
Bir tencerede tereyağını eritin.Tozşeker ve irmiği ilave edip çevirin.Sonra sütü koyup muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin. Firina dayanıklı cam bir kaba su koyun .her tarafına suyu değdirdikten sonra dökün. ...
Ramazan Tarifleri: Patlıcanlı, Süzme Yoğurtlu Közbiber
Patlıcanın saplarını kesin,kabuklarını alaca soyun,Uzunlamasına 4’e bölün ve zar büyüklüğünde doğrayın.Tuzla ovup,20 dakika beklettikten sonra iyice yıkayın,mutfak kağıdıyla kurulayın. Zeytinyağını kızdırın.Patlıcanları kızgın yağa atıp,fazla yağının süzülmesi için havlu kağıt üzerine çıkartın.Ceviz ile karıştırın. ...
Ramazan Tarifleri: Tahinli Kemalpaşa Tatlısı
Kemalpaşaları şerbetin içine atıp 15 dakika kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp 10 dakika ağzı kapalı olarak bekletin. ...
Ramazan Tarifleri: Fırında Sebze Mücver
Bütün malzemeyi bir kaba alın.Zencefil,tarçın,tuz ve karabiberle baharatlandırın. Yumurtaları çırpıp,harca karıştırın.En son mısır unu ve unu ekleyip karıştırın. ...
Ramazan Tarifleri: Şeftali Tatlısı
Bir fırın kabına dizin.Üzerlerine 1,5 su bardağı toz şekeri serpin.Çekirdek yuvalarını fındık ile doldurun.Fırın kabına 1,5 su bardağı suyu boşaltın ve kabın üzerini folyo ile kapatın. ...
Ramazan Tarifleri: Menemen
Tavaya tereyağı koyup eritin. Üzerine soğanı ilave edin ve düşük ısıda kavurun. ...
Ramazan Tarifleri: Hamurlu Tavuk
Fırını 210 dereceye getirin. Bir tencerede zeytinyağı ile önce derili tarafları pişecek şekilde her 2 tarafı da altın rengi olana kadar pişirin . ...
Ramazan Tarifleri: Fırın Sütlaç
Pirinçleri yıkadıktan sonra ayıklayıp süzün.4 su bardağı soğuk suyla birlikte bir tencereye koyun. Orta ateşte pişinceye kadar haşlayın. ...
Ramazan Tarifleri: Güveçte Kuru Fasulye
Kuru fasulyeyi bir gece önceden soğuk suda ıslatın.Ertesi gün süzüp,10 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.Sonra süzgeçe alın ve fasulyenin gazının iyice gitmesi için sıcaksudangeçirip süzün.Soğanları ufak doğrayın.Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük küçük doğrayın.Biberin saplarını ve çekirdeklerini çıkarıp ince ince kesin.Domates ve biberin birazını güvecin üstüne koymak için ayırın. Tencerede tereyağını eritin.Soğanları koyup pembeleşene kadar kavurun.Domates,biber ve sulandırılmış domates salçasını ilave edip bir kaç dakika pişirin.Haşlanmış fasulyeleri,6 su bardağı sıcak suyu ilave edip karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakın.Fasulye biraz pişince pastırmaları ekleyin. ...
Ramazan Tarifleri: Piliç Sarma
Tavuk göğsünü enlemesine ikiye bölerek açın.Ortasına dilimlenmiş köz kırmızı biber,çiğ ıspanak,rende kaşar peyniri,tuz ve karabiber koyduktan sonra rulo şeklinde sarın. Bir tavada az yağla her iki tarafını da kızartın. ...
Ramazan Tarifleri: Revani
Şurubun malzemesini 2 dakika kaynatıp ateşten alın,soğumaya bırakın. Unu bir kabın içine eleyin.,irmiğide ilave edip karıştırın.Tereyağını eritin.30 cm. ...