Ramazan Tarifleri Kategorisine Ait Tarifler
Dağ Meyveli Islak Kek
Sosu için; Sos tencerenize süt, toz şeker ve ayçiçek yağını ekleyip karıştırın. Ocağa alın ve hafif ılınana kadar karıştırarak pişirin. ...
Tavuklu Nohutlu Tirit
Tavuk için; Tencerenizi ocağa alın. Su, tane karabiber, dörde bölünmüş soğan, kereviz sapı, tavuk baget ve tuzu ilave edip tavuklar haşlanana kadar pişirin. ...
Vişneli İrmik Tatlısı
Tencerenizin içerisine süt, toz şeker ve irmiği alın. Karışımı ocağa alın ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. ...
Firikli Kuru Patlıcan Dolması
Patlıcanlar için; Patlıcanları kaynar suda 3 – 4 dakika kadar haşlayın ya da kaynar suda bekletin. NOT : Çok yumuşamasın çok da diri kalmasın. ...
Karışık Sebze Mücveri
Kabakları ve patatesi rendeleyip tülbentle sıkarak iyice suyundan arındırın. Kabak ve patatesleri bir karıştırma kabına alın. ...
Cevizli Hurmalı Sarma
Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ekleyip toz şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...
Şambali Tatlısı
Şerbeti için; Bir sos tenceresinde su ve toz şekeri karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırıp 10 dakika kaynatın. ...
Patlıcan Oturtma
Patlıcanlar için; Patlıcanları 1 parmak genişliğinde yuvarlak olacak şekilde kesin. Tavaya ayçiçek yağı alın ve ısıtın. ...
Kıbrıs Tatlısı
Şerbeti için; bir sos tenceresine toz şeker ve suyu alın. Ocağın altını yakın ve şeker eriyene kadar bir çırpma teliyle karıştırıp kaynamaya bırakın. ...
Mozaik Pasta
Hazırlanışı; Bir tencerede tereyağını eritin ve kenara alın. Bir karıştırma kabında yumurtaları karıştırın. ...
Tahin Pekmezli Kek
Kek için; Bir karıştırma kabına yumurtalarınızı alın ve bir tur çırpın. Ardından yavaş yavaş şekeri ilave edip beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin. ...
Beşamelli Kabak Karnıyarık
Kabakları uzunlamasına ikiye bölün, alt kısmından bir sebze soyacağı yardımıyla ince bir parça alın. Bu işlem kabakların tepside düzgün durmasını sağlayacak. ...