Kolay ve Lezzetli Tarifler - Pratik Yemek Tarifleri
En popüler ve en kolay yemek tariflerini keşfedin!
Kolay kahvaltı tarifleri, pratik ana yemekler, hızlı tatlı tarifleri ve daha fazlası için Tarif Diyarı'na göz atın.
Mutfağınız İçin Bugünün Önerisi: Ramazan Tarifleri: Güveçte Tavuklu Türlü
Tavuk kanatlarını yıkayın.Patlıcanların sap kısımlarını kesin.Alacalı soyarak,uzunlamasına 4’e bölün ve parmak şeklinde doğrayın.Tuzlayarak bekletin.Soğanları küp şeklinde doğrayın.Sarımsakları ince ince dilimleyin.Domateslerin 3 tanesinin kabuklarını soyun,çekirdeklerini ayıklayıp,küp küp doğrayın.Çarliston biberleri de ince doğrayın. Tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin.Soğan,sarımsak ve tavuk kanatlarını içine atıp orta ateşte 10 dak....
Öne Çıkan Tarifler
Öne çıkan tariflerimiz; pratik tatlı tarifleri, hızlı kahvaltılar ve lezzetli ana yemekler gibi herkesin favorisi olacak içeriklerle dolu. İster yeni başlayan ister deneyimli bir şef olun, bu tarifler sayesinde mutfağınızda zaman kazanın ve lezzetli yemeklerle sevdiklerinizi mutlu edin.
Tepside Soğan Kebabı
Kıymayı tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler elde edin. ...
Ballı Börek
Kaymağı bir kaşık yardımıyla parçalara bölerek streçlediğiniz tabağa koyun ve dondurucuda bekletin. Tereyağını eritin ve pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. ...
Pancarlı Kısır
Pancarları kabuğuyla birlikte alüminyum folyoya sarın ve 200 – 220 derecelik fırında 1 – 1,5 saat pişirin. Kabuğunu soyun. ...
Pirinçli Şevketi Bostan
Çünkü; sudan çıktıktan kısa bir süre sonra, pembe bir renk alıyor. Veya haşlayıp, ince kıydığınız şevketi bostanı, sarımsaklı süzme yoğurt ile karıştırın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. ...
Çilekli Saray Lokumu
Bir tencerede margarini eritin, unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. Çilekleri blenderden geçirerek püre haline getirin. ...
Fırında Levrek
Tepsinin tabanına ince ince halka şeklinde doğradığımız patatesleri dizin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. ...
Ramazan Tarifleri : Pepeçura
Siyah üzümü iyice yıkayın. Tanelerine ayırın. ...
Sebzeli Domatesli Pilav
Pirinçleri yıkayın, süzün. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın, havucu ekleyip sararıncaya kadar kavurun. ...
Kahvaltılık Puflar
220 derecede önceden ısıtılmış fırına 12’li muffin kalıbını alın ve 3 – 4 dakika ısıtın. Ardından fırından çıkartın ve her gözün içine 1’er yemek kaşığı zeytinyağı döküp tekrar fırına alıp ısıtın. ...
Croissant
Üzerlerine sadece biraz tereyağı sürüp fırına verin.
Vişneli Mozaik
Bir tavaya, vişneleri ve yıldız anasonu koyun ve orta ateşte vişneler yumuşayana kadar hafif ezerek pişirin. Vişneler iyice yumuşayınca, şekeri ilave edin ve karıştırarak iyice çektirerek pişirin, ateşten alın içindeki yıldız anasonları çıkartın. ...
Etli Dürüm
Marinasyon için; Bonfilenizi ince uzun olacak şekilde dilimleyin. Bir karıştırma kabında un, bal, soya sosu, rendelenmiş zencefil, ince kıyılmış sarımsak, et suyu ve zeytinyağını iyice karıştırın. ...
Popüler Yemek Kategorileri
Farklı mutfaklardan lezzetli tarifler keşfetmek ister misiniz? İşte en çok tercih edilen yemek kategorileri! Pratik tatlılar, sağlıklı sebze yemekleri, lezzetli et yemekleri ve nefis hamur işleri için göz atın.
Tatlı Tarifleri
En popüler şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri ile mutfağınıza tat katın.
Et Yemekleri
Kırmızı et yemekleri, ızgara tarifleri ve sulu et yemekleri ile lezzetli sofralar kurun.
Sebze Yemekleri
Sağlıklı sebze yemekleri, vegan tarifler ve pratik sebzeli yemekler burada!
Hamur İşleri
Poğaça, börek ve çörek tarifleri ile kahvaltı ve çay saatlerinize nefis lezzetler ekleyin.
Neden Tarif Diyarı?
Mutfağınıza şef dokunuşu katmak ister misiniz? Tarif Diyarı, denenmiş ve detaylı tarifleriyle yemek yapmayı kolaylaştırır. Lezzetli, sağlıklı ve pratik yemekler için bize katılın!
📝 Denenmiş & Onaylanmış
Tüm tarifler test edilerek hazırlandı. En iyi sonuçları almanız için detaylandırıldı.
📖 Adım Adım Açıklamalar
Tariflerde hiçbir adımı kaçırmazsınız. Süreçler net ve basit anlatımlı.
🍽️ Farklı Mutfaklar
Dünya mutfağından Türk mutfağına kadar geniş bir tarif yelpazesi!
🥗 Sağlıklı Alternatifler
Sağlıklı, glutensiz, vegan ve diyet dostu tarifler için özel öneriler!
⭐ Kullanıcı Yorumları
Diğer kullanıcıların deneyimlerini okuyarak en iyi tarifi seçin!
⚡ Pratik & Zaman Kazandıran
Hızlıca hazırlayabileceğiniz, pratik ve zamandan tasarruf ettiren tarifler!
Profesyonel Şeflerden Yemek Pişirme İpuçları
Şeflerin mutfakta sıkça kullandığı teknikleri keşfedin! Yemeklerinize daha fazla lezzet katmak için pratik ipuçları ve püf noktalarıyla mutfağınızı geliştirin.
Etleri Tuzlayıp Dinlendirin
Michelin yıldızlı şefler, kırmızı etlerin daha lezzetli olması için pişirmeden 1 saat önce tuzlayıp dinlendiriyor.
Deniz Mahsulleri için Misket Limonu
Deniz mahsullerine hafif ve tropikal bir aroma katmak için limon yerine misket limonu (lime) kullanın.
Et Mühürlerken Aromatik Otlar Ekleyin
Mühürleme sırasında ete taze kekik, biberiye ve sarımsak ekleyerek daha zengin bir aroma elde edebilirsiniz.
Salata Sosunda Emülsiyon Tekniği
Zeytinyağı, sirke ve hardalı bir çırpıcıyla çırparak karıştırın. Bu teknik, sosunuzun pürüzsüz ve lezzetli olmasını sağlar.
Ekmek Hamurunu Gece Dinlendirin
Uzun fermantasyon ekmeğinizin lezzetini artırır ve daha hafif bir yapı sağlar.
Sarımsağı Yakmadan Kavurun
Sarımsağı zeytinyağında kısık ateşte kavurarak hem tatlı bir aroma elde edebilir hem de yanmasını engelleyebilirsiniz.
Zeytinyağını Tercih Edin
Şefler, özellikle salata sosları ve hafif yemeklerde daha iyi aroma ve lezzet için zeytinyağını tercih eder.
Kaya Tuzu ve Deniz Tuzu Kullanın
Yemeklerin tat profilini artırmak için sofra tuzu yerine kaya tuzu veya deniz tuzu kullanmayı tercih edin.